実は拾ってきたら外側のオレンジ色の部分をきれいに洗いながらとって乾かすか、地面に外側が腐るまで埋めておく、などの方法をとります。

祖母は拾ってきた実を洗濯機で回したりしていました。

ただいずれにしても匂いが強いので要注意です。

食べるときは封筒に入れて電子レンジでチンするか、フライパンで炒って食べます。

もちろん茶碗蒸しにはもってこいですが、おつまみやお弁当のおかずにもいいです。