むかご
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むかごを11月までおいておくとこんなに大きくなります。
むかごのバター醤油炒め
味はたんぱくですが食感はじゃがいものようで美味しいです。
むかごのペペロンチーノ
むかごの天ぷら
山の味という感じです。
埼玉県で活動している植木屋です。
伝統あるものを作り続け守っていけるように日々精進してまいります。
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竹垣作成、石積み、路地作り・・・・・
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